Da wir ab und zu Fleisch essen - aber liebend gerne auf Antibiotika verzichten, sind wir zu dem Entschluss gekommen, ganz "back to basic" zu gehen, und selber für uns zu sorgen. So halten wir seit einiger Zeit immer mal wieder Schweine, welche bei uns genügend Auslauf bekommen, gestreichelt und gebürstet werden, sich im Matsch suhlen dürfen und irgendwann geschlachtet werden. Auch wenn das Tier geschlachtet wird, gehen wir mit unseren Schweinen genauso respektvoll um, wie mit jedem anderen Tier.